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Produtores de café atendidos pela unidade da Coamo em Ivaiporã (Centro-Norte do Paraná) participaram de uma visita técnica à sede da cooperativa, em Campo Mourão (Centro-Oeste do Paraná), em uma experiência voltada à aproximação dos agricultores com o sistema cooperativista e para o entendimento das etapas que conectam o campo à indústria.
O grupo, formado por cafeicultores de comunidades locais, percorreu diferentes estruturas da cooperativa, incluindo o Memorial Coamo e o parque industrial de Campo Mourão, onde puderam acompanhar de perto o destino da produção que sai de suas propriedades rurais.
De acordo com o gerente da unidade de Ivaiporã, Domingos Carlos Fontana, a iniciativa teve origem em encontros realizados junto aos produtores da região e busca estreitar o relacionamento com esse público. "A proposta é apresentar a cooperativa de forma prática, mostrando a estrutura, valores e o papel que desempenha na valorização da produção agrícola", explica o gerente.
Fontana ressalta que grande parte desses produtores pertence à agricultura familiar, com propriedades de menor porte, mas com forte dedicação à atividade cafeeira. "Ao levá-los até a sede, a Coamo permite que visualizem de perto como o café produzido por eles é beneficiado, industrializado e disponibilizado ao mercado, fortalecendo o interesse em integrar o quadro social e crescer junto com a cooperativa", complementa.
A experiência de acompanhar o processamento do café impactou diretamente a percepção dos produtores sobre a cadeia produtiva. Para o cooperado Edvaldo Garbelini, de Ivaiporã, a visita revelou uma estrutura muito além do que imaginava. Produtor de soja, milho e café, ele destacou que ver de perto a torrefação e o nível tecnológico das indústrias trouxe um novo entendimento sobre a qualidade e o destino da produção. A visita, que contou com a participação de sua família, reforçou a confiança na cooperativa e trouxe motivação para continuar investindo na atividade.
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Segundo Garbelini, conhecer o processo industrial fez com que ele passasse a enxergar o café que produz com outros olhos, compreendendo melhor o valor agregado ao produto e despertando interesse em aprimorar e até ampliar a produção na propriedade.
Já para o produtor Marcos Leite, de Lidianópolis, a visita também representou um momento de aprendizado e fortalecimento de sua relação com a cooperativa. Mesmo antes de se tornar associado, ele já mantinha vínculo com a Coamo na comercialização do café e destacou a importância de contar com uma estrutura sólida para apoiar a atividade. "Conhecer a história da cooperativa no memorial e acompanhar a força da Coamo na indústria, reforça a nossa percepção de segurança e estabilidade proporcionada pelo modelo cooperativista". Ele observou que, em um cenário onde há poucos incentivos ao produtor, a atuação da cooperativa tem sido fundamental para a continuidade da cafeicultura na região.
"A iniciativa reforça o compromisso da Coamo em promover a proximidade com o produtor, compartilhar conhecimento e incentivar o desenvolvimento sustentável das propriedades rurais, especialmente entre agricultores familiares", finaliza Marcos.
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