CAÇAROLA ITALIANA
INGREDIENTES PARA A MASSA
140g Farinha de Trigo Originale
50g Margarina Originale
05 ovos
540ml de leite
300g açúcar
45g coco ralado seco
50g de queijo parmesão ralado
01 colher (sopa) rasa de fermento
PARA A CALDA
200g açúcar
120ml água
01 colher (sopa) Margarina Originale
PREPARO DA MASSA
Bata tudo no liquidificador (exceto o fermento) por cerca de 4 minutos, adicione o fermento e bata por mais 1 minuto. Coloque a calda na forma, espere esfriar e despeje a mistura por cima. Asse em temperatura de 180 ºC por 30 minutos ou até que fique dourada por cima.
PREPARO DA CALDA
Coloque os ingredientes na panela com o fogo alto. Assim que ferver, abaixe o fogo e mexa até obter a cor e a consistência desejada.
|